Resumos

Ponto de fusão de uma substância:

É a temperatura à qual uma substância passa do estado sólido ao estado líquido. Ou seja, é a temperatura à qual ocorre a fusão de uma substância a uma determinada pressão. Para se medir o p.f. da substância utiliza-se um termómetro.

Ponto de ebulição de um substância

É a temperatura á qual uma substância passa do estado líquido ao estado gasoso, de uma forma rápida e tumultosa. Ou seja, é a temperatura à qual ocorre a ebulição da substância, a uma determinada pressão. Para medir o p.e. da substância utliza-se um termómetro.

Importância da determinação do p.f. e p.e.:

- Permite identificar substâncias puras:

ex.: p.f. água = 0º

p.e. água = 100º